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〖第九十九章 花朝节〗
烧烤是什么?
那可是风靡现代大街小巷,堪称夜市之王的吃食啊,什么烤面筋,烤玉米,烤香肠,烤鸡心,烤茄子……都是齐灵的最爱。
纵然大家都说烧烤油熏火燎的不健康,然而又有谁能够抵抗得住它的美味?
注视着亭子里众人好奇的目光,再想想自己曾经熟悉的味道,齐灵咽了一口口水,就开始了科普。
“各位姐妹都吃过烤肉吗?”
远处的景色在视线中渐渐模糊。
众人都是点点头,烤肉这种常见的食物,她们自然还是吃过的。
赵婉儿还心急口快的说了起来。
“理所当然吃过,听说烤肉还是从西域那边流传过来的,只是烤出来的肉干巴巴的,也没有甚么滋味,也就是吃个新鲜罢了。”
齐灵倒是没有想到这个朝代的烤肉竟然没有甚么滋味,不是应该外酥里嫩的吗?
她觉得可能是此物朝代烤的和调味的方法与现代有所不同吧,只要自己到时候稍微改变一些,味道自然不会差。
她从现代而来,吃过的好吃的烧烤不计其数,就连家里人有时候都会在院子里架起个烧烤摊,自娱自乐一番。
于是齐灵自认烧烤的技术还是能够的,至少能够让这群大家闺秀们诧异一番了。
“烧烤嘛,就是将各种蔬菜还有肉类,切成薄片或者小块,随后拿竹签子穿起来,先用调料腌制一番,随后再升起炭火,将这些串子都放到上面烤熟,就和烤肉差不多。”
她对着众人侃侃而谈,只是越说自己反而越饿起来,她决定回去之后就赶紧将这件事情张罗起来。
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“烤蔬菜?那能好吃吗?”
大家都有些怀疑,毕竟平日里吃惯的要么是煮熟的,要么是炒熟的,烤出来的,还真没有吃过。
齐灵见她们有些怀疑,立马说:“理所当然好吃了,我还会骗你们吗?”
“到时候我配置若干独门做成的酱料,先往上面刷一层薄油,等到烤制的差不多了,再刷上一层酱料,火炭的热度就会将酱料的味道收到菜和肉里面。”
“各位姐妹要是有爱吃辣椒的,还能够再撒上一层辣椒末子,到时候咬上一口,咸香可口的,别提有多好吃了!”
听齐灵这么描述,好多人也都跟着偷偷咽了一口口水,开始畅想起那种味道了。
“听你这一形容,我都有些迫不及待了。”
赵婉儿喃喃自语,双眸里都写满了憧憬,其他的人听她这么说,也纷纷附和起来。
“我也是,我才刚吃了好几块茶点,竟然又饿了起来。”
“齐灵姑娘,你这说出来对我们简直是一种折磨,现在了解它有多好吃了,却又干巴巴的吃不到嘴里。”
听到大家的说辞,齐灵笑了起来。
“这倒还是我的不是了,那既然大家都对烧烤这么感兴趣,我到时候一定亲手给你们每个人都烤几串,让你们好解解馋。”
“几串怎么够?我看啊,每个人十几串还差不多!”
赵婉儿看着她说道,面上满是期待的表情,随后又扭头对众人开口。
“我看大家都同意灵姐姐的此物建议,那下次聚会我们就按照她说的那样,去村子里吧,大家觉得怎么样?”
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“我看行,这城中大大小小的地方我们都已经去过了,没有什么新花样,照齐灵姑娘所说,山上既可以玩又可以吃,不要提多有趣了,我肯定是没有意见的!”
“我也没有意见,我现在就想尝尝那所谓的烧烤到底是甚么味道!”
“我是想去垂钓一番,等我钓到鱼,还能够就地也烤起来,来个烤鱼,岂不是更加有趣。”
……
凉亭中的众人自然是没有人有异议,都纷纷点头同意,于是齐灵的此物建议就被敲定了下来。
齐灵想着这几天自己还要忙着做口脂,还有孟环和顾锦峰的新店铺也要开张了,少不得要去帮些忙,所以这些日子肯定是不行了。
她琢磨了一下,缓慢地开口。
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